本日のメインディッシュはトマトです


メインディッシュになるトマト

 

肉にも魚にも負けないトマトがあってもいいんじゃないか

2012年そんな思いでトマトづくりを始めました。

笑卓農園 園主の難波です。

元々、祖父が花づくりを営み農業という生業が身近にありました。

ただ、近くで見ていたからこそ農業の大変さもなんとなく感じて農家になろうという考えは全くありませんでした。

 

 

しかし運命なのか家の近くにあったのは農業高校、、。

机に座るよりも体を動かす事が好き、勉強も大して好きではない、そんな理由で農業高校へ

大学進学後は、少しづつ農業に魅力を感じ就職したのは農業法人でしたが

そこでは何かを作るという栽培よりも営業、販売が主な仕事でした。

 

実家には少しの田んぼがあり、祖父の亡くなった後は父がサラリーマンをしながらお米を作る、この辺りでは良く見かける光景です。

自家消費用のお米と余ったお米を販売するこれだけだと大赤字なんです。会社勤めで貰った給与でコメ作りの機械を買う。定期的に壊れる。 また買う。

自分には出来ない

ただ

田んぼを荒らすわけにはいかない

元々食べる事が大好きで農業法人で販売をしながら自分でも何か作ってみたいそう思うようになり

トマトづくりの修行に出かけました